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天津工生所在罗汉果甜苷合成途径研究中取得新进展

作者:yangyp   来源:天津工业生物技术研究所    点击数:0    更新时间:2016-2-25 11:39:07

[关键字]: 罗汉果甜苷

讯:

罗汉果甜苷是糖尿病和肥胖症患者的理想天然甜味剂。2008年,美国食品与药品管理局(FDA)确定罗汉果甜苷可作为添加剂用于食品及饮料中,在食品、医药、保健等领域具有广阔的应用前景。但其提取工艺复杂……
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