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安徽金禾实业股份有限公司成立于2006年12月,公司前身为1974年成立的来安县化肥厂。经过数十年的发展,已从单一生产氮肥的小化肥厂逐步发展为一家主要从事食品添加剂、大宗化学品和功能性化工中间体生产、研发和销售的国家高新技术企业,拥有30余项国家专利和一系列的非专利技术,在自主创新、专利技术方面,均处于国内领先地位。
公司精细化工产品主要包括安赛蜜、甲基麦芽酚、乙基麦芽酚、MCP;基础化工产品主要包括液氨、硝酸、双氧水、硫酸、甲醛、三聚氰胺、季戊四醇、双乙烯酮、新戊二醇、医药中间体(吡啶盐酸盐、双乙甲酯、双乙乙酯)等。在精细化工领域,目前,公司是全球最大的甲乙基麦芽酚和安赛蜜生产商。在基础化工领域,公司凭借产业链延伸优势、区位优势、技术优势等在华东地区占据了重要的市场地位。金禾实业凭借领先的核心技术优势、先进的管理方法、过硬的产品质量及领跑行业的循环经济发展模式得到了社会各界的充分肯定,已快速成长为食品添加剂细分行业中最具规模、最具竞争力的企业之一。
阿洛酮糖具有甜度高、溶解性好、低卡路里和低血糖反应等优点,被认为是最理想的蔗糖替代品之一。在食品中添加阿洛酮糖,不仅能提高它的胶凝度,还可以与食品蛋白发生美拉德反应改善其风味。相对于果糖和葡萄糖,阿洛酮糖可以生成更多的抗氧化美拉德反应产物,维持食品更长时间的抗氧化水平。
低聚果糖是一种白色粉末,溶解度好,溶液呈无色溶液,具有蔗糖的纯正甜味。低聚果糖不被人体消化酶水解,具有非消化性、胰岛素非依赖性,摄食果寡糖能有效降低空腹时的血糖水平,因此非常适合于糖尿病患者及肥胖者食用。
低聚半乳糖是一种低分子量水溶性膳食纤维,黏度低,有较强的保湿性,不结合矿物质,口感清爽,热值较低,甜度仅为蔗糖的20%~40%,对酸和热都有很强的稳Chemicalbook定性,在180或pH为3的条件下也不会发生分解现象,且着色性高,水分保持能力强,无不良质构和风味,亦不被人体消化酶所消化,具有良好的双歧杆菌增殖活性。
异麦芽酮糖广泛应用于运动食品开发、学生食品、白领人士营养补充食品的开发、瘦身食品的开发等。异麦芽酮糖属于健康饮食发展趋势下的前沿产品,具有非常大的市场潜力。
果糖-1,6-二磷酸是一种食品添加剂,主要用于增加食品的甜味度和口感。它在饮料、酸奶、果汁、蛋糕等食品中都有应用。作为一种甜味剂和保湿剂,果糖二磷酸钠的功效与作用主要是为人体提供能量。
圆柚酮可用于调配圆柚、橙子、热带水果等食用添加剂(已获得FDA审批编号为172.515),具持久而强的柑橘样果香,在较低稀释度时呈典型的柚子香气。
瓦伦西亚烯具有甜橙油特征香气,主要应用于食品和饮料等食用添加剂。
安徽金禾实业股份有限公司于2022年委托编制了《安徽金禾实业股份有限公司年产1500吨/年生物发酵类产品项目环境影响报告书》,于2022年4月8号取得滁州市来安县生态环境分局关于该项目的审批意见(来环审[2022]8号);并于2022年9月17日通过该项目阶段性自主验收(一期阿洛酮糖项目)。
由于市场前景广阔,且充分利用该公司现有设备、人才资源、技术资源、经验积累等优势,公司拟在现有A厂区1000吨阿洛酮糖现有厂房内投资1609.98万元建设1500吨/年生物发酵类产品(一期阿洛酮糖)技改项目(以下简称“技改项目”)。技改项目保留原有1000t/a阿洛酮糖生产能力,调增500t/a低聚果糖、200t/a低聚半乳糖、200t/a异麦芽酮糖、200t/a果糖-1,6-二磷酸、100kg/a圆柚酮、100kg/a瓦伦西亚烯的生产能力,技改后产能合计为2600.2吨。
技改项目已于2023年8月21日取得来安县经信局项目备案表(项目代码:2305-341122-07-02-889074),
1500吨/年生物发酵类产品项目分两期建设,其中一期为1000t/a阿洛酮糖项目,二期包括450t/a酶改制葡萄糖基甜菊糖苷、50t/a瑞鲍迪苷D/瑞鲍迪苷M。目前一期1000t/a阿洛酮糖项目已通过验收,二期项目建设单位承诺不再建设。本次仅针对一期1000t/a阿洛酮糖生产线情况进行详细介绍,情况如下:
现有项目产品方案一览表
建设单位:安徽金禾实业股份有限公司;
项目名称:1500吨/年生物发酵类产品(一期阿洛酮糖)技改项目;
项目性质:改扩建;
建设地点:安徽金禾实业股份有限公司A区;
投资总额:1609.98万元,环保投资32万元,占总投资1.99%;
占地面积:在现有A厂区内,不新增用地;
职工人数:新增员工23人;
行业类别和代码:[C1495]食品及饲料添加剂制造;
工作时数:四班三运转,每天工作24h,年工作300天。
建设内容:保留原有1000t/a阿洛酮糖生产能力,调增500t/a低聚果糖、200t/a低聚半乳糖、200t/a异麦芽酮糖、200t/a果糖-1,6-二磷酸、100kg/a圆柚酮、100kg/a瓦伦西亚烯的生产能力。