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在东晓生物科技股份有限公司生产车间,一粒粒玉米经过浸泡、破碎、分离、液化、糖化、发酵、提取等工序后,被加工成具有高附加值的食品添加剂——赤藓糖醇。“赤藓糖醇是一种代糖产品,如今国内消费者对健康饮食的要求越来越高,市场需求攀升,我们的市场份额逐年提高。”东晓生物研发中心主任王建彬说。