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罗汉果甜甙合成途径及抗肿瘤作用机制

作者:yangyp   来源:其他    点击数:0    更新时间:2016-5-16 16:32:11

[关键字]: 罗汉果 三萜皂苷

讯:

  罗汉果甜甙具有高甜度(蔗糖的300-400倍)、低热量的特点,同时具有重要的药理活性,在食品、保健品及医药等领域具有广泛的应用价值。
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